Sándwich Montecristo – Cuando lo pruebes comerás siempre tus sándwiches de esta forma. (Super Fácil)

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Después que pruebes su sabor vas a querer preparar tus sándwiches siempre de esta forma!

Les vamos a enseñar cómo preparar en casa el famosísimo sándwich Monte Cristo. El sándwich Monte Cristo lleva jamón y queso entre dos rebanadas de pan, remojadas en huevo y pasadas por la parrilla o sartén.

Es un sándwich muy sencillo, fácil y rápido de hacer. Y de sabor es delicioso. Les voy a dar algunos trucos y tips para que puedan personalizarlo a si gusto.

INGREDIENTES  

  • 3 rebanadas pan de molde
  • 80 g ó 3 lonchas queso
  • 4 lonchas jamón york
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas leche
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra molida
  • al gusto nuez moscada
  • al gusto mayonesa
  • al gusto mostaza
  • 20 – 30 g mantequilla

ELABORACIÓN PASO A PASO 

  • Quitamos al pan la corteza. Así el sándwich nos saldrá mucho más tierno y se impregnará mejor de huevo.
  • En un plato cascamos 1 huevo.
  • Añadimos 2 cucharadas de leche.
  • Un poco de pimienta negra.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • Y un poco de sal.
  • Batimos la mezcla con un tenedor.
  • Untamos las rebanadas del pan con mayonesa y/o mostaza.
  • Yo voy a untar 2 rebanadas con mayonesa y una con mostaza. Con mostaza la voy a poner en el medio del sándwich.
  • Ponemos por encima de cada rebanada el queso.
  • Y las lonchas de jamón.
  • Aplastamos el sándwich para que luego sea más cómodo de comer y para que quede más armado.
  • Lo pasamos por el huevo batido. Los bordes también, para que se impregnen bien de huevo.
  • Ponemos a calentar la sartén a fuego medio.
  • Añadimos a la sartén la mantequilla y la derretimos.
  • Doramos nuestro sándwich por los dos lados y también por los bordes.
  • Una vez dorado lo sacamos de la sartén y servimos enseguida.

Mira el video de como prepararlo!

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