Después que pruebes su sabor vas a querer preparar tus sándwiches siempre de esta forma!

Les vamos a enseñar cómo preparar en casa el famosísimo sándwich Monte Cristo. El sándwich Monte Cristo lleva jamón y queso entre dos rebanadas de pan, remojadas en huevo y pasadas por la parrilla o sartén.

Es un sándwich muy sencillo, fácil y rápido de hacer. Y de sabor es delicioso. Les voy a dar algunos trucos y tips para que puedan personalizarlo a si gusto.

INGREDIENTES  

• 3 rebanadas pan de molde
• 80 g ó 3 lonchas queso
• 4 lonchas jamón york
• 1 huevo
• 2 cucharadas leche
• al gusto sal
• al gusto pimienta negra molida
• al gusto nuez moscada
• al gusto mayonesa
• al gusto mostaza
• 20 – 30 g mantequilla

ELABORACIÓN PASO A PASO 

• Quitamos al pan la corteza. Así el sándwich nos saldrá mucho más tierno y se impregnará mejor de huevo.
• En un plato cascamos 1 huevo.
• Añadimos 2 cucharadas de leche.
• Un poco de pimienta negra.
• 1 pizca de nuez moscada.
• Y un poco de sal.
• Batimos la mezcla con un tenedor.
• Untamos las rebanadas del pan con mayonesa y/o mostaza.
• Yo voy a untar 2 rebanadas con mayonesa y una con mostaza. Con mostaza la voy a poner en el medio del sándwich.
• Ponemos por encima de cada rebanada el queso.
• Y las lonchas de jamón.
• Aplastamos el sándwich para que luego sea más cómodo de comer y para que quede más armado.
• Lo pasamos por el huevo batido. Los bordes también, para que se impregnen bien de huevo.
• Ponemos a calentar la sartén a fuego medio.
• Añadimos a la sartén la mantequilla y la derretimos.
• Doramos nuestro sándwich por los dos lados y también por los bordes.
• Una vez dorado lo sacamos de la sartén y servimos enseguida.

Mira el video de como prepararlo!